Nhà hàng Anan Saigon là một trong những điểm đến ẩm thực nổi bật tại TP. HCM. Địa chỉ tại 89 Tôn Thất Đạm, Bến Nghé, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Anan Saigon nổi tiếng với phong cách kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam truyền thống và các kỹ thuật nấu ăn hiện đại. Được sáng lập bởi đầu bếp Peter Cuong Franklin. Anan Saigon đã đạt nhiều giải thưởng quốc tế và thu hút sự chú ý của giới ẩm thực.
Thực đơn tại Anan Saigon đa dạng và thường xuyên thay đổi mang lại trải nghiệm mới lạ. Một số món ăn đặc trưng bao gồm:
– Phở 100 đô: Phiên bản xa hoa của phở truyền thống, sử dụng thịt bò Wagyu và nấm truffle.
– Bánh xèo taco: Một sự kết hợp sáng tạo giữa bánh xèo Việt Nam và taco Mexico.
– Bánh mì nướng tôm hùm: Một biến thể đặc biệt của bánh mì truyền thống với tôm hùm tươi ngon.
– Nem cua biển: Món cuốn nổi tiếng của Việt Nam được chế biến theo phong cách hiện đại.
– Gỏi cuốn: Sử dụng các loại nguyên liệu cao cấp, mang đến hương vị truyền thống với cách trình bày độc đáo.
Không gian Anan Saigon
Nhà hàng có một không gian thiết kế thanh lịch, pha trộn giữa hiện đại và truyền thống. Anan Saigon còn có một khu vực rooftop (sân thượng), nơi bạn có thể thưởng thức đồ ăn và ngắm nhìn quang cảnh thành phố từ trên cao.
Giá cả
Anan Saigon thuộc phân khúc cao cấp, với giá cả tương đối cao so với các nhà hàng khác tại Sài Gòn. Ví dụ, món Phở 100 đô đúng như tên gọi có giá 100 USD (khoảng 2,3 triệu đồng), nhưng những món khác trong thực đơn thường có giá từ 150.000 đến 500.000 đồng.
Điểm nổi bật của Anan Saigon
Không chỉ nổi bật với món ăn ngon, nhà hàng còn gây ấn tượng với không gian thiết kế tinh tế, kết hợp giữa nét truyền thống và hiện đại.
Anan Saigon là nơi lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực Việt Nam theo cách mới mẻ và đầy sáng tạo.